le goûter du mercredi !
La tarte aux poires au chocolat
Préparation : 15min
Cuisson : 30min
Ingrédients ( pour 6 personnes ) :
- 1 pâte sablée
- 80 g de chocolat noir
- 2 cuilléres à soupe de lait
- 2 oeufs
- 6 cuilléres à soupe de crème fraîche
- 70 g de sucre
- 1 grosse boite de demi-poires
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes).
Ajouter 3 bonnes cuilléres de créme fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.
Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.
Mettre au four pendant 30 min à thermostat 6 (180°C).
Cuisson : 30min
Ingrédients ( pour 6 personnes ) :
- 1 pâte sablée
- 80 g de chocolat noir
- 2 cuilléres à soupe de lait
- 2 oeufs
- 6 cuilléres à soupe de crème fraîche
- 70 g de sucre
- 1 grosse boite de demi-poires
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes).
Ajouter 3 bonnes cuilléres de créme fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.
Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.
Mettre au four pendant 30 min à thermostat 6 (180°C).
Sybille, cuisinière en chef du mercredi, spécialisation "Gâteau délicieux".
Publicité